| Ensayo Sobre la Col Lombarda |
| Publicado el 08-02-2008 a las 11:55:54 // Miscelanea // Cajun Style |
![]() Tanto manga y anime...tanto Pulp Fiction...tantos guiones de Strazcinsky...finalmente han hecho mella en mi mente, provocando una serie de lesiones cerebrales que me llevaron el otro día a compadcerme de una de las hortalizas más ignoradas del mundo: La Col Lombarda.
Morada, venosa, repugnante, más parece la típica "cosa mala que flota" de los animes de los ochenta que una saludable y refrescante verdura. Semejante horto-cultivo me recuerda a la bola de hierro que le arrancan al jabalí berrugoso endemoniado de "La Princesa Mononoke". Cuando vamos al Burger King, podemos customizar nuestras hamburguesas como si de un Zaku se tratara. Podemos quitar los pepinillos, la lechuga, el queso, la mayonesa...pero nadie dice "quítame la col lombarda", y ¿por qué?. Porque todo Dios sabe que la Col Lombarada no está en la hamburguesa. Nadie da por supuesto que vaya a estar, porque el grueso de la población ni siquiera ha oído hablar de ella. Sólo cuando vas a comerte un Kebab y dices "Lo quiero completo" ves cómo le echan un montón de hilos morados y te preguntas "¿Remolacha?" ¡¡NO!! Col Lombarda, amigos mios. Dicho producto de la "máma tierra, mader erz" es comparable a Jermaine Jackson. ¿Alguien sabe quién es? ¿Nadie? ¿Seguro? Pues es el hermano mayor de Michael Jackson: nadie sabe qué ha sido de él, nadie se preocupa por él, nadie le echa cuentas...hasta que de pronto aparece en el concierto de celebración de treinta años como solista de su hermano. Entiéndase que dicho concierto se podría llamar "Kebab", mientas que su vida anodina es una simple y aburrida hamburguesa. Además, ¿qué clase denombre es "Col Lombarda"? ¿Es que acaso la inventó un hombre llamado Lombardo? ¿Viene del desembarco de "Lombardía? Si, cierto es que en algunos paises nórdicos es básicamente como la col corriente (si...ha crecido en popularidad...qué gran halago subir de Col Lombarda a Col), pero ello no quita que, mundialmente, La Col Lombarda esté ignorada y no ocupe el lugar que le corresponda por derecho propio. Invito a todo aquel que lea esta entrada a solidarizarse con nuestra púrpura verdura y reivindique su grandeza. |
COMENTARIOS
2008-02-08 13:01:10 || Quote
No. 1 :
Ya cuando me comentaste tus elucubraciones me pareció detectar ciertos síntomas de locura o grave aburrimiento xD pero es que de verdad has hecho esta entrada, y si da que pensar, pobre col lombarda...
nadie la quiere porque es feita, da que pensar si se parareliza la situación con otras cotidianas
2008-02-10 02:57:14 || Quote
No. 2 :
La Lombardía está en Italia, por eso del reino Lombardo-Véneto, y los ducados de Parma, Módena y Toscana. Cipolla era italiano (de Florencia o Bolonia, no me acuerdo), y me caía bien. Carlos III fue rey de Nápoles antes que de España, y ahora Nápoles es controlada por mafiosos que no recogen la basura.Y el gobierno italiano no hace nada. Bueno sí: se desmantela, abre debates, pegan voces en el parlamento...
Deducción final: me caen bien las coles lombardas, pero no su sistema de gobierno. Así que no volveré a cenar chawarma con col lombarda, que hoy me han tenido 45 minutos esperando en mi chawarmería habitual para que me los preparasen > ![]() P.D. Mientrass no sean coles de Bruselas, creo que todos contentos... o no.
Invitado
2008-02-14 12:54:33 || Quote
No. 4 :
Me lo he leído en la oficina y estoy aguantándome la risa para que mi jefe no me vea...
Buenísimo xD
2008-04-04 23:52:09 || Quote
No. 5 :
¿Qué sería de mi vida sin ver ese color morado? ¿Qué sería de mis arroces y ensalasas sin ese toque divertido? Gracias a mi madre conozco la lombarda y estoy muy muy agradecida or ello. Ahora soy yo la que va dando a conocer a esta hortaliza a todas las personas cercanas a mí.
Escribiendo esto se me ha ocurrido enviar correos masivos y utilizar el fotolog como me=)dio de divulgación.. sí. Y alguien más conocerá el maaravilloso mundo de las hortalizas. =) Lombarda, ¡resiste!. Siempre habrá alguien que te vea y sepa quién eres y qué facetas tienes... xD |





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